I migliori centrifugati e concentrati di frutta per gli sportivi

I centrifugati di frutta e i succhi concentrati non devono mai mancare nella tabella alimentare degli sportivi. In particolare la vitamina C, di cui si conoscono tutte le proprietà, è importante per l’organismo, poiché consente di prevenire e curare malanni di diverso genere. Quando ci si allena o si sottopone il fisico ad uno sforzo importante per una gara, è bene consumare un adeguata quantità di frutta, meglio se sotto forma di estratti o centrifugati fatti in casa. È chiaro, infatti, che questa soluzione non abbia nulla a che vedere con i succhi del supermercato, che possono riportare tutti i valori energetici di questo mondo nella parte informativa della confezione, ma non sono la stessa cosa.

Difficilmente, infatti, i succhi di frutta in vendita nei negozi sono freschi, biologici e privi di riempitivi aggiuntivi. Insomma, preparare in casa succhi e centrifugati di frutta rappresenta una pratica sana e sicura: solo noi decidiamo cosa mettere dentro, in quale quantità e in base alle nostre esigenze e abitudini. I frullati, infatti, possono variare a seconda della frutta che si ha a disposizione e all’attività fisica che si deve svolgere. Chi fa sport in maniera agonistica, sicuramente, si sottoporrà ad allenamenti costanti e di una certa intensità prima e dopo le gare, con un conseguente dispendio di liquidi ed elettroliti. Consumare cibi e bevande a casaccio, magari pensando che basti il classico integratore di Sali minerali, non è una buona pratica. Molto meglio fanno i centrifugati di frutta, che oltre a reidratare, forniscono all’organismo le sostanze di cui ha bisogno per recuperare le energie e mantengono funzionante ed efficace il sistema immunitario.

Centrifugati non solo per sportivi

Il discorso è analogo per chi fa sport solo saltuariamente e in maniera non agonistica: assumere frullati e centrifugati che hanno al loro interno sostanze antiossidanti e altri composti (basti pensare a potassio e acido folico), possono mantenere l’equilibrio del metabolismo e proteggono le cellule dall’ossidazione. Il consiglio che vi diamo è quello di utilizzare dispositivi, come gli estrattori di succo a freddo, che consentono di ottenere succhi e concentrati della giusta consistenza, senza perdere la parte importante delle sostanze nutritive. Quali sono dunque i centrifugati migliori per gli sportivi?

Beh, immancabile è il classico succo di arancia, per via del suo elevato contenuto di vitamina C, che garantisce l’efficienza del sistema immunitario sia prima, durante e dopo l’attività fisica. Inoltre, la vitamina C cura lo stress ossidativo causato dai radicali liberi e permette una reidratazione del corpo facile e veloce se assunta tramite un bel centrifugato. Consigliatissimo anche il mix di melone, cetrioli e mele, un frullato che aiuta a dissetarsi e a reintegrare i sali minerali. Miele e ananas, invece, rappresentano un mix perfetto per fornire energia immediata all’organismo. Non male nemmeno le commistioni tra carote e mele;   arancia, cetriolo e prezzemolo; anguria, ananas, zucca e sedano, zucchine, mele, zenzero e foglie di cavolo; matcha (thè verde), ananas e menta. Ovviamente, molto dipenderà anche dalla stagione, perché ciascuna ha i propri frutti che possono essere sfruttati per centrifugati gustosi ed energizzanti.